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29/10/2025

Cinco medidas que tomó Uruguay tras la devolución de contenedores de carne enviado a China por residuos veterinarios

Fuente: telam

El Ministerio de Ganadería uruguayo anunció que se aumentarán los muestreos en los frigoríficos y que habrá una actualización del régimen de sanciones

>Las exportaciones de carne de Uruguay a China tuvieron inconvenientes en los últimos meses, luego de que contenedores hayan tenido que ser devueltos por tener residuos de un medicamento que se utiliza para combatir la garrapata en el país. Esto motivó que, una semana después, el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) anunciara una serie de medidas, que incluye la aplicación de multas hasta 10 veces más caras por utilizar esos productos.

“Estamos teniendo problemas porque nos devuelven contenedores al encontrar residuos de medicamentos que usamos. Para un país que el buque insignia de las exportaciones sigue siendo la carne, como lo ha sido toda la vida, es un tema que tenés que corregir”, sostuvo. Fratti detalló que algunos contenedores fueron devueltos y otros estaban “en riesgo”.

Fratti anunció que en todos los medicamentos se van a poner hexágonos para que incorporen en sus envases cuánto tiempo tiene que transcurrir para que el animal pueda ser exportado.

Ante este escenario, el gobierno anunció este lunes una serie de medidas tomadas “por respeto y seriedad” hacia el mercado chino, y detalló que fueron tres los antecedentes que generaron inconvenientes. Uno se dio a fines de 2024 y los otros dos episodios en 2025.

Carámbula destacó que Uruguay tiene un “vínculo de confianza” con China, que se basa en la “trazabilidad”, en “exigentes” habilitaciones sanitarias y en transparencia. Fue en este contexto que el viceministro anunció cinco decisiones.

Fuente: telam

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