26/08/2025
La bebida favorita de Messi es sacudida tras el fin de los controles de precios de Milei
Fuente: telam
Durante décadas, los productores de yerba mate se beneficiaron de la intervención estatal. Pero ahora, bajo un presidente libertario, muchos productores luchan por sobrevivir
>Liliana Bayura se retorcía las manos cubiertas con guantes amarillos mientras su marido cortaba las densas plantas verdes de su chacra en las colinas de Misiones, una exuberante provincia argentina situada entre Brasil y Paraguay.
Esa mañana obtuvieron 180 pesos argentinos —unos 13 centavos— por cada kilo de las hojas que terminarían transformándose en yerba mate, la popular bebida energizante que la mayoría de los argentinos consumen a diario y que el astro del fútbol Lionel Messi convirtió en un símbolo mundial de la nación.
En una ruptura radical con décadas de intervención estatal, el líder libertario eliminó miles de controles de precios y regulaciones que protegían, pero al mismo tiempo obstaculizaban, a las empresas argentinas. A los diez días de asumir el cargo, restringió la capacidad de fijación de precios del Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM), y posteriormente eliminó el congelamiento de los precios en los supermercados.
Los argentinos han visto desplomarse el precio de la yerba mate —que consumen bajo marcas como Playadito, Taragüi y Cruz de Malta. Pero la transición ha sido difícil para sectores que durante mucho tiempo se beneficiaron del proteccionismo argentino.
A dos años del régimen de “terapia de shock” de Milei, Bayura y muchos de los 10.000 productores de yerba mate que viven de los suelos rojizos de Misiones y Corrientes apenas logran sobrevivir.“Nosotros no tenemos otro sustento”, añade. “Si dejamos, no tenemos de qué comer”.
Pese al dolor que han provocado sus medidas, muchos en la provincia que respaldó a Milei en 2023 siguen apoyando al presidente. La duda es si lo harán también en las cruciales elecciones legislativas de octubre.Como muchos en Los Helechos, un pueblo de 3.000 habitantes en el corazón de Misiones, el marido de Bayura no es el primer productor de yerba mate de su familia. Sus padres la cultivaban en la misma chacra montañosa que rodea su casa.Los agricultores de la zona tuvieron tanto poder en el pasado que forzaron la creación del INYM en 2002, tras meses de protestas en las que bloqueaban carreteras con tractores.“La reglamentación de esa ley se hizo acá en Misiones”, recuerda Hugo Sand, de 67 años, un agricultor que ayudó a organizar las manifestaciones. “Siempre se hacen en Buenos Aires las reglamentaciones de las leyes nacionales”, explicó, pero “tanto era el poder que teníamos nosotros, que le decíamos al gobierno que nosotros no íbamos más, que tenían que venir acá”.Milei ha sostenido durante mucho tiempo que esas políticas generan distorsiones que, con el tiempo, terminan desestabilizando la economía.
Al asumir el cargo, eliminó esas facultades como parte de una amplia reforma del Estado. El autodenominado anarcocapitalista modificó o derogó más de 670 regulaciones durante su primer año de gobierno, según el Instituto Cato, incluidas normas que beneficiaban a la aerolínea estatal y el servicio postal.En épocas de exceso de oferta, los secadores pagaban el precio oficial con cheque y recibían efectivo adicional de los agricultores, según varios yerbateros. Cuando el precio fijado por el INYM era demasiado bajo, los secadores cubrían la diferencia, señaló Enrique Urrutia, histórico productor de té y yerba mate de la ciudad de Oberá.
Milei dejó la fijación de precios totalmente en manos del mercado y los resultados fueron drásticos.Parte del desplome se debió a un aumento de la producción que coincidió con los cambios implementados por Milei.
La cosecha de este año se redujo 20% frente al mismo período de 2024, ya que algunos productores recortaron la producción con la esperanza de precios más altos. Pero las presiones obligaron a algunos a dejar la industria.
“Cuando iba a la chacra de mi abuelo de chico, esa era mi diversión: cosechar la yerba, andar en el tractor”, cuenta Klingbeil.Los productores ya pasaron por algo similar. En 1991, el presidente Carlos Menem abolió el organismo regulador de precios de la yerba. A lo largo de la siguiente década, un excedente provocó una caída abrupta que desembocó en las protestas que llevaron a la creación del INYM.
Federico Sturzenegger, el zar de la desregulación del presidente, asegura que los cambios han dado frutos.
Las masivas protestas con tractores aún no se han materializado, al menos no con la magnitud de décadas pasadas. Y aunque algunos vecinos han empezado a mostrar cautela frente a Milei, siguen más enojados con los gobiernos anteriores, a los que responsabilizan de la crisis económica.
Ygor Sobol, agricultor de tercera generación, intenta adaptarse al nuevo escenario.
Es también el apodo del presidente, y Sobol aprovecha esa coincidencia para orientar su producto a los seguidores de Milei, aunque él no se cuente entre ellos.
“Nuestra problemática hoy, más que nada, no surge por la desregulación misma, sino por la forma en que se efectuó”, añadió Sobol. “Yo creo que el presidente se toma sus tiempos y usa protocolos para desarrollar nuevas estructuras económicas y políticas. Y a nosotros nos soltó la mano y nos dejó a la suerte de Dios”.
Fuente: telam
Compartir
Notas Relacionadas
Comentarios
Aun no hay comentarios, sé el primero en escribir uno!
Géminis
Molestias extrañas, riesgo de intoxicación medicamentosa o alimenticia. Cuidado con el agua y con el alimento que ingieres. Si tienes pareja, tendrán lugar importantes cambios en tu vida amorosa y, es posible, que decidas dar un paso más. Gracias a tu suerte, tienes una elevada capacidad para los buenos contactos. No desaproveches esta habilidad.Sugerencia: Escribe tus ideas ni bien nazcan, y de ese modo no olvidarás un pensamiento genial. Tienes mucho talento para la literatura, aprovéchalo.
