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07/07/2025

Clausuraron un bodegón de La Paternal porque vendía carne de animales protegidos

Fuente: telam

La Policía Federal secuestró los productos provenientes de ciervo y yacaré en un comercio de la Avenida Warnes. El dueño del local no presentó documentación que acreditara la tenencia legal, el tránsito ni la comercialización de la mercadería hallada

>En un operativo coordinado por el Ministerio de Seguridad de la Nación, agentes del Departamento Federal de Investigaciones (DFI) de la Policía Federal Argentina (PFA) allanaron un comercio gastronómico ubicado en el barrio porteño de La Paternal y dedicado a la venta ilegal de carne de especies protegidas por la Ley 14.346 de Maltrato Animal y la Ley 22.421 de Conservación de la Fauna Silvestre.

Con la intervención de la Unidad Fiscal Especializada en Materia Ambiental (UFEMA), a cargo del fiscal Blas Matías Michienzi, los investigadores iniciaron una serie de tareas de inteligencia para recolectar pruebas que permitieran constatar las sospechas. Las acciones desarrolladas incluyeron vigilancia encubierta y recolección de indicios en la zona, con el objetivo de sustentar la acusación judicialmente.

Durante la inspección, los policías realizaron una revisión detallada de todos los espacios destinados al almacenamiento de productos alimenticios. En el interior del comercio encontraron cuatro freezers y dos heladeras exhibidoras que contenían aproximadamente 160 kilos de carne correspondiente a distintas especies de la fauna silvestre argentina, entre las que se identificaron carpincho, jabalí, yacaré, perdiz y ciervo.

Uno de los aspectos más relevantes del operativo estuvo vinculado a la presencia de carne de ciervo, cuya comercialización se encuentra expresamente prohibida por la Ley Nacional 22.421.

Ante la sospecha de que podría tratarse del Ciervo de los Pantanos (Blastocerus dichotomus), una especie autóctona en peligro de extinción, se extrajeron tres muestras que fueron enviadas a laboratorios especializados para realizar análisis genéticos que permitan determinar con precisión la especie a la que pertenecían los restos.

En cuanto a las demás carnes halladas en el lugar, el responsable del local no presentó documentación que acreditara la tenencia legal, el tránsito ni la comercialización de las especies, lo que representa una infracción directa a las normativas vigentes sobre protección de la biodiversidad.

El operativo también contó con la colaboración del Gobierno de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires y de la Brigada de Control Ambiental de Fauna Nacional, cuyos agentes labraron las actas correspondientes y ordenaron la clausura preventiva del comercio gastronómico.

Fuente: telam

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