Grobo animó la emisión con preguntas sobre fiestas típicas, impulsando una trivia: “¿En qué provincia se festeja la Fiesta Nacional del Chorizo Artesanal?”. La audiencia y panelistas votaron por distintos destinos, pero aclaró: “En Ataliva, en Santa Fe. El chorizo tradicional en Ataliva es el chorizo a la pomarola. Ya que estamos entrando en verano, no es tan livianito ni fresco, pero vale la pena celebrarlo”.

El recorrido abarcó grandes festividades como la Fiesta de la Vendimia en Mendoza, el Carnaval de Corrientes, la celebración de la Pachamama en el norte grande y los carnavales del litoral. “Cuando pensamos en fiestas populares, muchas veces se nos vienen a la cabeza las más populares o mainstream, pero la verdad es que la mayoría tiene un origen regional muy fuerte”, explicó.

Sumó ejemplos de identidad local como la Fiesta Nacional del Girasol en Carlos Casares, Buenos Aires, relacionada directamente con la inmigración: “Está muy ligada a los inmigrantes del Este de Europa que llegaron escapando de los totalitarismos, trayendo semillas de girasol en sus sacos. Así se desarrolló una identidad propia”.

Se mencionaron otros casos notables: la Fiesta Nacional del Trigo en Leones, Córdoba, la Fiesta Nacional de la Yerba Mate en Apóstoles, la Fiesta del Cantor Orillero en Huanguelén y la Fiesta del Asado en Ayacucho, además de festivales locales como la Fiesta del Petróleo en Ingeniero Juárez, Formosa.

En el contrapunto internacional, Grobo dialogó con otros panelistas sobre la especificidad argentina: “Argentina tiene una de las riquezas culturales vinculadas a la música folclórica más amplia del mundo. Hay mucha variación, incluso cosas sutiles entre provincias, y muchas fiestas que sostienen la memoria y la identidad”.

Profundizando sobre el sentido de las fiestas, Grobo insistió: “La mayoría de estas fiestas no nacen para el turismo; después, es cierto, hoy son una gran herramienta económica y de desarrollo local. Pero muchas nacen vinculadas a una industria o una comunidad. Mi papá me decía: la agricultura adentro de su palabra tiene la palabra cultura. Lo que nosotros hacemos es un hecho cultural”.

El columnista también abordó la pregunta sobre cuál sería la “gran fiesta” argentina capaz de unir a todo el país: “El Mundial de fútbol, la única que es general. La celebración del campeonato mundial de 2022 fue una experiencia de cambio emocional para los argentinos”. Y describió el impacto colectivo: “Somos muy procíclicos. Cuando las cosas van para arriba, vamos todos para arriba. Cuando las cosas van mal, se siente mucho. La Fiesta del Bicentenario fue otro momento de encuentro nacional, aunque tuvo su uso político”, destacó.

Hacia el final, el periodista resumió: “La tradición está con nosotros, aunque cambien los tiempos. Hay que encontrar un equilibrio entre conservar y dialogar con el pasado. Las fiestas populares son mucho más que folclore: son encuentros profundos, memoria viva y ritos que ayudan a que Argentina se reconozca a sí misma en la diversidad”.

Fuente: telam